福原遥の料理の腕前は本物？まいんちゃん時代から2026年の現在まで徹底解説

福原遥さんの料理といえば、NHK・Eテレの人気番組『クッキンアイドル アイ！マイ！まいん！』で主人公・柊まいんを演じた「まいんちゃん」を思い浮かべる人も多いでしょう。約4年間で200品のレシピに挑戦した経験は、現在の料理好きな一面にどのようにつながっているのでしょうか。

実は福原遥さんは、子役時代に番組で料理を覚えただけでなく、家庭でもそぼろや肉じゃが、豚汁などを作ってきました。2024年4月にはNHK『きょうの料理』で市瀬悦子さんと再共演し、思い出の「おばあちゃんのそぼろ丼」を披露。さらに2025年12月のテレビ出演では、現在の料理の腕前や得意な和食についても語っています。2026年11月現在の情報をもとに、料理を始めた理由から現在の実力まで詳しく見ていきます。

【原点を検証】福原遥と『クッキンアイドル アイ！マイ！まいん！』の深い関係

2009年から約4年間、柊まいん役として料理に挑戦

福原遥さんの料理の経歴を語るうえで欠かせないのが、2009年3月30日に放送が始まったNHK・Eテレの子ども向け番組『クッキンアイドル アイ！マイ！まいん！』です。

福原さんが演じたのは、アイドルを目指す女の子・柊まいん。アニメーションと実写を組み合わせた番組で、料理の楽しさや食べることの大切さを子どもたちに伝えていました。

当時、福原さんはまだ小学生。料理経験が豊富だったわけではなく、番組への出演を通して包丁の握り方や食材の扱い方などを一から学んでいきました。

2020年のORICON NEWSのインタビューでは、料理に興味を持ったきっかけについて、まいんの仕事を通して包丁の握り方まで教わり、料理の楽しさに目覚めたという趣旨の話をしています。

つまり、福原遥さんにとって料理は、最初から得意だったものではありません。仕事として経験を積むなかで、好きになっていったものなのです。

約4年間で200品のレシピに挑戦した経験

『クッキンアイドル アイ！マイ！まいん！』で特に注目したいのが、料理に挑戦した回数と継続期間です。

2024年4月17日の『きょうの料理』出演時に紹介されたエピソードによると、福原さんは番組の約4年間で200品のレシピに挑戦しました。

200品という経験は、単に料理番組に出演していたという言葉だけでは表現できないものです。食材を扱い、調理工程を覚え、さまざまな料理に繰り返し取り組む機会があったことを示しています。

ただし、200品すべてを現在も完璧に作れるという意味ではありません。番組には料理の監修者や制作スタッフが参加しており、専門家の指導を受けながら技術を身につけていく環境でした。

料理の師匠ともいえる市瀬悦子さんの存在

この番組で料理監修を担当していた人物が、料理研究家の市瀬悦子さんです。

市瀬さんは福原さんの成長を間近で見てきた人物でもあります。2024年の再共演では、番組開始当初から料理の腕が着実に上達していったことを振り返りました。

この関係は、福原さんの料理の実力を考えるうえで重要です。子役として料理を演じていただけではなく、実際に調理を経験し、専門家の指導を受けながら成長していたことが分かります。

【料理の経歴・年表】まいんちゃん時代から2026年までの変化

福原遥さんの料理に関する発言を年代順に整理すると、得意料理や料理への向き合い方が少しずつ広がっていることが分かります。

この年表から読み取れるのは、福原さんの料理が子役時代の番組だけで完結していないということです。

2020年には焼きカオマンガイなどにも触れ、2022年には家族から受け継いだそぼろの味を紹介。2023年には肉じゃがや豚汁、2025年には煮物など、日常的な家庭料理について話すようになっています。

料理を学ぶ経験が、実生活のなかで自分の好きな料理を作る習慣につながっていることがうかがえます。

【2024年の注目回】『きょうの料理』で披露したそぼろ丼のレシピ

約15年ぶりに料理番組で市瀬悦子さんと再共演

2024年4月17日、福原遥さんはNHK総合の料理番組『きょうの料理』に出演しました。

放送のテーマは「お久しぶりのクッキンアイドル アイ！マイ！まいん！」。かつて料理を教わった市瀬悦子さんとの再共演が実現し、当時の思い出を振り返りながら料理を披露しました。

番組では、市瀬さんがナポリタンスパゲッティやチキンとモッツァレラのボリュームサラダを紹介。福原さんは、幼い頃から好きだった「おばあちゃんのそぼろ丼」を披露しました。

子どもの頃に料理を教わった側だった福原さんが、今度は自分の思い出の味を紹介する立場になったことが、この放送の大きな見どころです。

番組の放送後には「まいんちゃん」がXでトレンド入り。幼い頃に番組を見ていた視聴者から、懐かしさや成長を喜ぶ反応が寄せられたとスポーツニッポンなどが報じています。

福原遥さんの「おばあちゃんのそぼろ丼」とは？

NHKの公式レシピサイト「みんなのきょうの料理」には、福原遥さんのレシピとして「おばあちゃんのそぼろ丼」が掲載されています。

この料理の特徴は、しっかり味をつけたひき肉と、甘めに仕上げた卵、チンゲンサイを組み合わせていることです。

公式レシピに掲載されている基本情報は次のとおりです。

• 料理名：おばあちゃんのそぼろ丼
• 考案・紹介者：福原遥さん
• 分量：2～3人分
• 調理時間：約15分
• 主な材料：合いびき肉300g、チンゲンサイ1株、卵2個、温かいご飯
• 調味料：しょうゆ、酒、みりん、砂糖を各大さじ2、チキンスープの素など

作り方は、最初に砂糖を加えた卵を炒めて取り出し、続いてチンゲンサイを炒めます。最後に合いびき肉を炒め、余分な脂を拭き取ってから調味料を加え、汁気がなくなるまで火を通します。

仕上げにご飯の上へ、そぼろ、卵、チンゲンサイを盛り付ければ完成です。

注目したいのは、このレシピが単なる番組用の料理ではなく、福原さん自身が幼い頃から好きだったそぼろを題材にしている点です。

2022年のマイナビニュースのインタビューでも、そぼろは祖母の代から母、そして自分へと受け継がれてきた味だと語っています。2024年のレシピは、家族の思い出と料理番組で培った経験が結びついた一品なのです。

【2026年最新】福原遥の現在の得意料理は？煮物・肉じゃが・豚汁の実力

2025年12月の『ぽかぽか』で明かした現在の料理レベル

2026年現在の福原遥さんの料理の腕前を知るうえで、特に参考になるのが2025年12月19日放送のフジテレビ『ぽかぽか』です。

福士蒼汰さんとともにゲスト出演した福原さんは、料理が上手そうというイメージを向けられ、自身の料理について次のように説明しました。

「普通の家庭料理は作れるぐらいですね」

加えて、手の込んだ料理は得意というわけではないものの、和食を作ることや、煮物をよく作ることも明かしています。

この発言は、福原遥さんの料理の実力を考えるうえで要点です。本人は料理の腕前を過度にアピールするのではなく、日常的な家庭料理を作れるレベルとして説明しています。

得意料理として挙がるのはそぼろと和食

福原さんの得意料理は、インタビューの時期によって少しずつ異なる料理が挙がっています。

2022年のマイナビニュースでは、これだけは負けない得意料理としてそぼろを紹介。祖母から母へと受け継がれてきた味を教わったことも明かしました。

2023年のForbes JAPANのインタビューでは、よく作る料理として肉じゃがや豚汁を紹介しています。どちらも母の味として親しんできた料理で、自分でも納得できる味に仕上げられるようになってきたと語っていました。

また、2025年12月の『ぽかぽか』では、現在よく作るものとして煮物を挙げています。

これらの発言を整理すると、福原さんの料理の特徴は、華やかなパーティー料理や高度な専門料理よりも、家庭で親しまれる和食や定番料理にあることが分かります。

料理を始めた理由は母親のお手伝いとまいんちゃんの経験

福原さんが料理を始めたきっかけは、番組出演だけではありません。

2022年5月のマイナビニュースのインタビューでは、母親の料理を手伝っていたことに加え、料理番組で一から教わった経験が料理を始めるきっかけになったと説明しています。

最初に番組で作った料理はキャベツを使った料理だったそうです。ロールキャベツや、肉を挟んで蒸す料理など、キャベツを使ったさまざまな調理を経験したことを振り返っています。

また、母親と一緒にケーキを焼くこともあり、8月の誕生日にはティラミスを毎年作っていたという思い出も紹介しています。

こうしたエピソードから見えてくるのは、福原さんにとって料理が単なる仕事上の技術ではなく、家族との時間や日常生活にも結びついた趣味であるということです。

【評判と実態を検証】福原遥は本当に料理上手なのか？

料理上手という評価には具体的な根拠がある

福原遥さんが料理上手と認識される背景には、いくつかの明確な理由があります。

第一に、約4年間にわたって200品のレシピに挑戦した番組経験です。子どもの頃から料理に触れる機会が多く、専門家の指導を受けながら調理技術を身につけてきました。

第二に、番組出演が終わった後も、料理への関心が続いていることです。2020年から2025年までの複数のインタビューやテレビ出演で、そぼろ、カオマンガイ、肉じゃが、豚汁、煮物などについて語っています。

第三に、2024年の『きょうの料理』で実際に自分の思い出の料理を披露したことです。NHKの公式レシピサイトにも本人の名前でレシピが掲載されており、料理への継続的な関わりが確認できます。

一方で、料理研究家やプロの料理人というわけではない

ここで区別しておきたいのが、料理番組で経験を積んだことと、料理を職業にしていることは別だという点です。

福原さんは俳優として活動しており、料理研究家や調理師として活動しているわけではありません。200品のレシピへの挑戦も、専門家の監修や指導がある番組のなかで積み重ねた経験です。

本人も2025年のテレビ出演で、手の込んだ料理よりも普通の家庭料理を作ることが中心だと説明しています。

したがって、福原遥さんの料理の実力を正確に表現するなら、子どもの頃から実践経験を積み、現在も家庭料理を楽しんでいる料理好きな俳優という評価が適切です。

「まいんちゃん」のイメージと現在の評価の違い

2024年の『きょうの料理』出演時に大きな反響があった理由は、料理の腕前だけではありません。

当時の番組を見ていた視聴者にとって、柊まいんは子どもの頃の思い出と結びついた存在です。その福原さんが大人になり、当時の料理監修者と再び調理する姿には、懐かしさと成長を同時に感じさせるものがありました。

一方、2025年の『ぽかぽか』では、共演者から料理上手というイメージを向けられながらも、本人は家庭料理を中心とする等身大の実力を説明しています。

つまり、世間の「料理が上手なまいんちゃん」というイメージと、本人が語る現在の料理レベルは矛盾していません。番組で得た経験を生かしながら、日常の料理を楽しんでいるという関係です。

【プロの結論】福原遥の料理の腕前を正しく評価する3つのポイント

福原遥さんの料理について調べる際には、次の3つの観点から情報を整理すると、実像をつかみやすくなります。

1. 子役時代の番組経験と現在の料理技術を分けて考える

『クッキンアイドル アイ！マイ！まいん！』での約200品の経験は、料理を学ぶうえで大きな財産です。ただし、番組で挑戦した料理の数だけで、現在の技術レベルを判断することはできません。

2024年や2025年の本人の発言と合わせて考えることで、子どもの頃に得た経験が現在の家庭料理につながっていることが見えてきます。

2. 得意料理は一品だけではなく、家庭料理全体で見る

福原さんの場合、そぼろは家族から受け継いだ思い出の料理であり、肉じゃがや豚汁、煮物は普段の料理として紹介されています。

時期によって挙げる料理が異なるのは、必ずしも発言の矛盾ではありません。好きな料理、得意な料理、普段よく作る料理は、それぞれ意味が違うからです。

3. 2026年の最新情報は本人の発言と公式プロフィールを基準にする

所属事務所・研音の公式プロフィールでは、2026年現在も福原さんの特技に「料理」が掲載されています。

一方、料理の具体的な腕前については、2025年12月の『ぽかぽか』で語った家庭料理や煮物に関する発言が重要な判断材料です。

過去の番組映像だけで料理の実力を判断するよりも、公式プロフィール、本人のインタビュー、NHKのレシピ掲載情報を組み合わせる方が、現在の姿を正確に理解できます。

福原遥さんの料理は、テレビ番組で生まれたキャラクターのイメージだけでは説明できません。長年の経験、家族から受け継いだ味、そして日常生活で料理を楽しむ姿勢が一体となっている点に、本当の魅力があります。

【よくある質問】福原遥のクッキングに関するFAQ

Q1：福原遥は『クッキンアイドル アイ！マイ！まいん！』で何品の料理を作りましたか？
A1：約4年間で200品のレシピに挑戦しました。2009年から2013年にかけて放送された番組で、料理監修の市瀬悦子さんらの指導を受けながら調理経験を積みました。

Q2：福原遥の現在の得意料理は何ですか？
A2：代表的な得意料理はそぼろです。ほかにも肉じゃが、豚汁、煮物などの家庭料理をよく作ると本人が語っています。

Q3：福原遥が料理を始めた理由は何ですか？
A3：母親のお手伝いをしていたことと、『クッキンアイドル アイ！マイ！まいん！』で料理を一から教わったことがきっかけです。

Q4：福原遥は2024年の『きょうの料理』で何を作りましたか？
A4：2024年4月17日の放送で、市瀬悦子さんと共演し、「おばあちゃんのそぼろ丼」を披露しました。NHKの公式レシピサイトにも掲載されています。

Q5：福原遥は料理がプロ級なのでしょうか？
A5：本人は2025年のテレビ出演で、普通の家庭料理を作れる程度で、手の込んだ料理は得意ではないと説明しています。料理の専門家ではありませんが、長年の経験に裏打ちされた家庭料理の技術を持っています。

Q6：福原遥は現在も料理が得意だと公表していますか？
A6：2026年現在、所属事務所の公式プロフィールには特技として料理が掲載されています。2025年12月には、和食や煮物をよく作ることもテレビで明かしました。

Q7：福原遥のそぼろ丼は家庭でも作れますか？
A7：作れます。NHKの「みんなのきょうの料理」に掲載されたレシピは2～3人分、調理時間約15分。合いびき肉、卵、チンゲンサイなど身近な材料で作れる料理です。

まとめ：福原遥の料理はまいんちゃん時代から現在まで続く本物の経験

福原遥さんの料理の原点は、2009年に始まった『クッキンアイドル アイ！マイ！まいん！』にあります。約4年間で200品のレシピに挑戦し、市瀬悦子さんら専門家の指導を受けながら料理の基礎を身につけました。

その経験は番組終了後も続き、そぼろ、肉じゃが、豚汁、煮物など、家庭で親しまれる料理を楽しむ現在の姿につながっています。

特に2024年4月の『きょうの料理』で披露した「おばあちゃんのそぼろ丼」は、料理番組で成長した子役時代と、家族から受け継いだ味を大切にする現在の福原さんを結びつける象徴的な出来事でした。

そして2025年12月には、自身の料理の腕前を家庭料理が中心だと説明。2026年現在も公式プロフィールには料理が特技として掲載されています。

福原遥さんは、料理の専門家を目指しているわけではありません。しかし、子どもの頃から積み重ねてきた調理経験と、家族の味を大切にする姿勢は、現在の料理好きな一面を支えています。

「まいんちゃん」という懐かしいイメージの先にあるのは、今も料理を楽しみ、自分の暮らしのなかで家庭の味を育てている福原遥さんの姿なのです。

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